15-13  限额以上餐饮业经营情况 (2012年)
Business of Catering Services Enterprises above Designated Size (2012)
单位：万元                                                                                                                                                                                                                        (10000 yuan)
　 　 企业数 营业额 　 　 　
　 　 (个) 　 #客房收入 #餐费收入 #商品销售收入
项     目 Item Number of Business Revenue Revenue Revenue from
　 　 Enterprises Revenue from from Sales of
　 　 (unit) 　 Hotels Restaurants Commodities
餐饮业合计 Total Catering Services 5229 8603423.6 201952.1 8194664.6 99993.0
 #国有及国有控股   State-owned and State-controlled  Enterprises 117 311552.4 32858.7 231658.1 22665.7
按登记注册类型分 By Status of Registration 　 　 　 　 　
  内资企业   Domestic-funded Enterprises 2321 3722614.5 171959.9 3397414.0 72909.3
    国有企业     State-owned Enterprises 35 113099.1 23264.0 76140.2 742.9
    集体企业     Collective-owned Enterprises 48 66447.7 7909.7 52145.9 822.3
    股份合作企业     Share-holding Cooperative Enterprises 38 46422.6 286.4 45880.0 69.8
    联营企业     Joint-operation Enterprises 3 6152.3 　 6152.3 　
      国有联营企业       State-owned Joint-operation Enterprises 　 　 　 　 　
      集体联营企业       Collective Joint-operation Enterprises 1 406.6 　 406.6 　
      国有与集体联营企业       State-collective Joint-operation  Enterprises  　 　 　 　 　
      其他联营企业       Other Joint-operation Enterprises 2 5745.7 　 5745.7 　
    有限责任公司     Limited Liability Corporations 420 984843.5 51138.9 882492.9 31903.2
      国有独资企业       State Sole Investment Enterprises 3 14858.7 138.5 10031.9 4682.5
      其他有限责任公司       Other Limited Liability Companies 417 969984.8 51000.4 872461.0 27220.7
    股份有限公司     Share-holding Corporations Ltd. 21 83440.9 5425.2 60458.7 14154.6
    私营企业     Private Enterprises 1587 2224341.2 76374.5 2089809.4 23269.5
      私营独资企业       Private Sole Investment Enterprises 635 633713.1 19008.1 602587.3 5683.7
      私营合伙企业       Private Partnership Enterprises 115 111084.8 2796.7 105351.9 1375.1
      私营有限责任公司       Private Limited Liability Corporations 793 1430247.7 51162.9 1336743.5 15980.6
      私营股份有限公司       Private Share-holding Corporations Ltd. 44 49295.6 3406.8 45126.7 230.1
    其他企业       Other Enterprises 169 197867.2 7561.2 184334.6 1947.0
  港、澳、台商投资企业   Enterprises with Investment from Hong  Kong, Macao and Taiwan  171 799825.7 12377.5 761864.9 15248.3
    合资经营企业     Joint Ventures 34 111397.3 1890.3 102569.7 2043.7
    合作经营企业     Cooperative Enterprises 14 93009.5 2445.1 80981.5 8597.9
    独资经营企业     Sole Investment Enterprises  121 586077.2 8042.1 568972.0 4606.7
    投资股份有限公司     Share-holding Corporations Ltd. 2 9341.7 　 9341.7 　
  外商投资企业   Enterprises with Foreign Investment 74 1324155.7 3354.2 1313763.7 1112.8
    中外合资经营企业     Sino-foreign Joint Ventures 17 292418.1 2392.9 284449.6 744.0
    中外合作经营企业     Sino-foreign Cooperative Enterprises 6 27381.5 765.7 25314.8 356.1
    外资企业     Foreign-funded Enterprises 44 982507.6 6.0 982370.4 12.7
    外商投资股份有限公司     Share-holding Corporations Ltd. 4 20399.2 　 20399.2 　
    其他外商投资企业     Others 3 1449.3 189.6 1229.7 　
 个体工商户   Self-employed Individuals 2663 2756827.7 14260.5 2721622.0 10722.6
按国民经济行业分 By Economic Sector 　 　 　 　 　
  正餐服务业   Restaurant Service 4966 6590310.9 200192.3 6207082.5 84354.2
  快餐服务业   Fast Food Service 130 1775679.1 269.1 1767945.2 5074.5
  饮料及冷饮服务业   Beverage and Cold Drink Service 40 102888.6 59.7 99114.7 3587.0
  其他餐饮服务业   Other Services 93 134545.0 1431.0 120522.2 6977.3